事業概要

業務概要

日本サラダは創業30年を迎える業務用・店舗用専門のカット野菜加工を提供する企業です。
外食産業や食品加工工場などへの商品の提供をはじめ、学校や病院、飲食店、居酒屋、ホテルなどへもカット野菜を提供しています。

飲食店、ホテルなどの仕入れ担当様へ

作業効率化にカット野菜!

作業効率化にカット野菜が決め手です。カット野菜の使用により、コストの削減、規格の統一化が計れます。
野菜の下処理の時間を軽減し、お店のピーク時にお客様をお待たせせず、売り上げの多い時間帯に効率化が計れます。
更に、大きさや形も統一され、見た目にも満足度の高い食事提供が出来ます。

学校、福祉施設給食の仕入れ担当様へ

安心で安全なカット野菜を!

野菜、食材を、徹底した温度管理の上でお届けしています。また、工場においての衛生管理、従業員の健康管理は徹底しております。

管理しやすいカット野菜を!

施設利用者の人数から使用量が算出できるので、管理も簡単でロスなく食材を仕入れられるというメリットもございます。

食品加工工場の仕入れ担当様へ

コスト削減、規格統一、作業単一化!

下処理工程が省略できる事により人件費削減、作業軽減が計れます。
規格統一された野菜を必要量のみ発注、使用できます。食品を無駄にしてしまうことがなく管理が安易になります。

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